Restaurantes aptos para celíacos Santiago de Compostela y alrededores (Actualizado 31/01/17)

Después de un tiempo desconectada he estado investigando y he hecho un listado con restaurantes aptos para celíacos en Santiago de Compostela y alrededores aunque espero poco a poco ir ampliando tanto a otras localidades como provincias. Espero que os ayude.