Día Mundial del Pan 16 de Octubre, Sin gluten por supuesto.

     Para celebrar el Día Mundial del Pan que es el 16 de Octubre, el nuestro sin gluten por supuesto, he hecho ésta composición con algunos de los panes que he hecho alguna que otra vez.
Espero hacer éstos día unos cuantos más y subirlos junto a las recetas.

Ojalá llegue el momento que tanto el pan, como las harinas que para nosotros los celíacos son un producto básico, lleguen al mismo precio que los productos preparados con harina de trigo. Mientras tanto no nos queda otra que seguir luchando para que los precios de nuestros productos básicos bajen.